O foco do projeto é estruturar a rede de comercialização dos produtos da agricultura familiar no território Bico do Papagaio, garantindo geração de renda e melhoria na qualidade de vida para 97 famílias, distribuídas em 08 associações nos municípios de Araguatins e Esperantina. O projeto beneficiará diretamente os associados/cooperados da COOAF-BICO, AMB, CIMQCB e ASMUBIP.

Com a organização produtiva, será possível acessar mercados institucionais e locais, regularizar as agroindústrias comunitárias e implantar o sistema de inspeção sanitária para produção comunitária, familiar e artesanal em Araguatins e em Esperantina.

Principais Ações

• Implantação das feiras locais em Esperantina e Araguatins
• Realização de Encontro para discussão de mercados institucionais e feiras locais para agricultura familiar
• Elaboração de proposta e acompanhamento de aprovação da lei do SIM para os produtos da agricultura familiar no município
• Assessoria e acompanhamento de uma experiência de regularização de agroindústria comunitária
• Realização da segunda oficina de normas sanitárias com os órgãos regulamentadores, para apresentação do diagnóstico das agroindústrias